Plantresten fermenteren tot Bokashi bespaart afvoerkosten en verbetert de bodem

Bokashi is het Japanse woord voor "goed gefermenteerd organisch materiaal". Het is een manier om organische resten te fermenteren tot een zeer rijke bodemverbeteraar. Door toevoeging van effectieve (anaerobe) micro-organismen, zeeschelpenkalk en/of kleimineralen (afhankelijk van de toepassing) ontstaat een waardevolle bodemverbeteraar.

Verschil composteren

Het grootste verschil met composteren zit 'm in de zuurstof. Bij composteren brandt het materiaal langzaam op. Daardoor gaat er energie verloren.

Composteren:

  • aeroob (met zuurstof)
  • regelmatig omzetten
  • genereert warmte door verbranding
  • voedingstoffen verlies door verbranding
  • meer CO2 uitstoot

Fermenteren:

  • anaeroob (zonder zuurstof)
  • geen verbranding
  • omzetting door micro organismen
  • geen bewerkingen tijdens het proces
  • minder CO2 uitstoot dan composteren
  • voedingsstoffen blijven behouden

 

Voordelen op een rij

Door organisch afval om te laten fermenteren tot Bokashi kan o.a. worden bespaard op afvoerkosten en blijven mineralen behouden op het eigen bedrijf. Alle voordelen op een rij:

  • besparing afvoerkosten organisch materiaal
  • besparing aanvoerkosten gft
  • bhoud van mineralen op het eigen bedrijf
  • opwaardering van de organische stof balans
  • een gezond bodemleven

 

 

 

Benodigdheden

voor 5 ton Bokashi:

  • 4 ton drijfmest met een droge stof percentage van 10%
  • 1 ton tarwestro met een droge stof percentage van 90%
  • 10 liter microferm (mengsel van micro-organismen dat het omzettingsproces bevordert)
  • 60 kg zeeschelpenkalkmeel
  • 60 kg kleinmineralen

 

Goede Bokashi heeft een droge stof gehalte van minimaal 25 en maximaal 50% droge stof en een C/N verhouding 1:20.

Neem contact op met Jan Timmers voor meer info.

Agriton_Bokashi

 

 

 

 

2011 CORNE P1000610.JPG

Specialisten

De teeltspecialisten van GO

De GO-partners hebben specialisten in dienst, op het gebied van alle tuinbouwteelten, openbaar groen, techniek en Safety, die u graag voorzien van een advies op maat.

basf logo

Fabrikanten

Onze A-Fabrikanten op een rij

GO streeft naar langdurige relaties met fabrikanten die kwaliteit leveren en investeren in R&D. Zo blijven onze specialisten op de hoogte van de laatste ontwikkelingen.

2008 stand preidag GObladmst.jpg

Producten

Exclusieve producten onder GO-label

Innovatie en kwaliteit staan centraal binnen GO. Samen met fabrikanten zoeken we steeds naar verbetering en ontwikkelen we soms producten onder eigen label.